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红枣茯苓鲮鱼汤

来源: 点击数:   录入时间:10-11-30 14:55:07

红枣茯苓鲮鱼汤-营养食谱

此道营养食谱的原材料:

鲮鱼2条,茯苓15克,大枣10克

调味料:

盐,料酒少许,姜片3片,葱段少许

做法:

1、鲮鱼去内脏洗净,茯苓,大枣(去核)分别洗净;

2、然后与鲮鱼一齐放进汤锅,盖上锅盖,加上料酒,姜片和葱段等调料及净水适量;

3、用中火煲汤,见蒸汽关成小火煲半小时后下调味即可

此汤的营养特点:

此汤可以补益脾胃,利水除湿,可用于脾虚水滞所致的小便不利,黄疸或胃肠功能紊乱,纳少便溏,慢性肾炎等症。

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